云新闻关注｜国家首批39个重点培育对象公布，云南有3个

今天（4日），我国(wǒguó)发布首批传统优势食品(shípǐn)产区和地方特色食品产业重点培育名单，共包含39个重点培育对象。其中，云南(yúnnán)省有3个特色食品产业进入首批重点培育名单，分别是云南普洱茶、云南小粒(xiǎolì)咖啡、昆明鲜花饼。 普洱茶立足千年茶文化，小粒咖啡突破国际供应链，鲜花饼激活“舌尖经济(jīngjì)”，3个国家(guójiā)重点培育对象依托云南独特地理与生态资源(zīyuán)，通过“传统工艺+现代创新”强化品质，兼具健康价值与文化内涵，并在政策与产业链升级(shēngjí)下加速国际化，成为代表中国食品魅力(mèilì)的“云南名片”。 据了解，此次发布(fābù)的首批重点培育(péiyù)对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶(chá)制造等食品工业主要门类。名单如下—— 工业和信息化部(bù)表示，下(xià)一步，将持续开展传统优势食品(shípǐn)产区和地方特色食品产业重点培育工作，指导各地因地制宜加快形成特色产业优势，营造“百花齐放”的产业发展格局，促进食品产业高质量发展。 云南日报(yúnnánrìbào)-云新闻记者：陈创业